Полезно знать!

Оливковое масло Греция, о. Крит

 

В Греции существует много фабрик (заводов) по производству оливкового масла, поэтому купить оливковое масло вы сможете как в торговых лавках курорта, так и почти с конвейера в одном из таких заводов во время экскурсии либо путешествуя самостоятельно. Стоимость за небольшую бутылочку начинается от 2,5 евро.

 

Интересные факты из Греции об оливковом масле:

1. Оливковое масло боится света. На свету оно быстро приобретает коричневый цвет и специфический запах. Поэтому хранить его можно только в темном либо неосвещенном месте. Также не стоит его хранить в холодильнике.

2. Оливковое масло бывает разной кислотности – до 0,2% подходит для употребления внутрь.

Кислотность до 0,3% идеально подходит для заправки салатов, т.к. содержит в себе наибольшее количество полезных микроэлементов.

Все, что выше 0,3% кислотности, как правило, используют исключительно для жарки.

3. Лучше хранится оливковое масло в стеклянной таре, в металлической банке оно окисляется быстрее. Можно купить оливковое масло в металлической таре, т.к. такая тара гораздо легче,  по приезду на родину – перелить в стеклянную бутылку либо колбу.

4. Оливковое масло ни в коем случае нельзя применять в чистом виде для нанесения на кожу лица. Кожа становится, как папирусная бумага. Подходит оно только для слишком жирной кожи.

5. В косметологии оливковое масло широко применяется, но только с использованием фармакологических добавок.

 

 

Дешевые авиабилеты и отели
Яндекс.Метрика